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公司職工餐廳盈利怎么做賬

好順佳集團
2023-09-30 11:11:02
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內容摘要：單位內部食堂怎么做帳?企業向食堂撥付費用或為食堂購買設備，支付食堂職工工資等，借記“應付職工工資-福利費”，貸記企業賬戶中的“銀行存款”;如員工負擔部分餐費，企業應先扣除...

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單位內部食堂怎么做帳?

企業向食堂🀅撥付費用或為食堂購買設備，支付食堂職工工資等，借記“應付職工工資-福利費”，貸記企業賬戶中的“銀行存款”;

如員工負擔部分餐費，企🐻業應先扣除員工餐費，借記“銀行存款”，貸記“其他應付-食堂”，將員工餐費轉到食堂，借記“其他應付-食堂”，貸記“銀行存款”

食堂收取企業和員工支付的餐費，計ꩲ入“伙食收入”。各種柴米油鹽和原料的日常費用都計入“糧價”。食堂的票據錄入要求與沒有獨立核算的內部食♎堂相同。

事業單位應當按照下列規定編制和報送財務報表:

(一)事業單位的財務報表應當由會計報表及其附注組成。會計報表包括資產負債表、收支表ꦿ和財政補助收支表。

(二)事業單位財務報表應當按月、按年編制。

(三)事業單位應當按照本制度的𓄧規定編制和提供真實、完整的財務報表。機構不得違反本制度的規定，擅自改變財務報表編制的依據、原則和方꧑法，擅自改變本制度規定的財務報表相關數據的會計口徑。

(四)事業單位編制財務報表，應當根據登記完整、核對正確、數字真實、計算準確、內容完整、報告及時的賬🌳簿記錄和其他有關資料。

(五)事業單位的財務報表由事業單位負責人、會計負責人、會計機構負責人(會計負責人)簽字蓋章。

餐飲會計賬怎么做賬?

1、根據原始憑證(費用憑證、收據、銀行支出憑證等)做賬線。

該成本包括原材料(蔬菜、肉類、海鮮等)、調料從倉庫取得，只要與菜品相關的成本。

成本是租金，員工工資、水電費、辦公用品等。

2. 把每天收到的現金記在現金日記賬上。

1、平時記錄收入(分類:菜、酒、煙等)，費用則按部門記錄，月末匯總成本的銷售、折舊、稅務、報表、購買發票，基ꦰ本都🦂是這些。

2. 采購生產車間所需的蔬菜、調味料等物資，根據發票和承兌單入賬

借:原材料。

貸款:現金(或銀行存款)。

3、根據生產室材料交貨單入賬。

借:營業費用。

借:原材料。

4. 月末盤點生產車間剩余物料，根據盤點表入賬。

借用:運營成本(紅字)。

資料來源:原材料(紅字)

5. 結轉成本(本月實際發生的經營成本-月度存貨盤點)。

借款:本年利潤。

來源:運營成本。

6. 下月初，將上月庫存表中剩余物料錄入下月賬戶(上月庫存中紅色字體的金額)。

借:營業費用。

借:原材料。

餐飲業所繳納的稅金為營業稅，損益=營業銷售額-營業費用(材料、工資、其他雜費等)。

取得營業收入時:

借:銀行現金存款。

戴:主營業務收入。

采購材料支付工資及其他費用時:

借:營運費用-二級科目。

借:現金。

當費用在月末結轉時:

借款:本年利潤。

來源:營業費用。

月末結轉營業收入:

借款:主營業務收入。

借款:本年利潤。

結轉本年利潤:

盈利:

借款:本年利潤。

借:利潤分配。

當損失:

借:利潤分配。

借款:本年利潤。

以上信息內容是我們針對“如何在單位內部食堂做賬務?”這個問題的所有答案。如果單位內的食堂要進行核算，它首先需要明確福利的形🔥式。單位內部食堂這里有幾種補貼，具體做張操作，你可以直接使用以上信息，據此。隨著經濟水平的提高，有越來越多的餐廳，針對餐飲亗排序按“主營業務收入”“主營業務成本”課🌺程進行業務核算，如相關的會計處理是什么?

餐飲行業會計分錄

1. 直接消耗食材:

借款:主營業務成本

資信:手頭現金/銀行存款/應付賬款

2. 入庫食材采購:

借:原料-食材

資信:銀行存款/應付賬款

3.廚房領餐材料(月底匯總):

借款:主營業務成本

貸款:原料-食材

4. 月末對已入庫且未付款的食材進行記錄:

借:原料-食材