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2023-11-21 15:43:47
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這個問題很好！
餐飲業有句老話叫“先結賬后賺錢”。不要被平日忙碌的生意所迷惑，要學會記賬。以下幾項資料需🧔要每天觀察。這是檢查餐廳能否賺錢的關鍵。
日常銷售收入中，數量上的變化促進了質的變化。飯店每天收入的好壞構成年收入的高低。忙碌可能是表象，只有一套♊銷售收入數據才能真實地感受到今天的收益。(威廉莎士比亞、溫斯頓、工作)因此，每日꧂銷售收入數字應包括對每桌平均消費、用餐數、毛利、會議室、場地租金等的重視。
現金流良性的現金流可以使餐廳事業健康發展，如果現金流陷入不良循環，事業就𒁏會破產關門。有句話叫“存款在倉庫里，心不慌”，對食品🅘商來說，必須嚴格審查每日現金流入帳情況。
現金=氣質！
成本控制餐飲店記賬不僅要記錄營業流水，還要貫穿成本控制等所有環節。
餐飲人要有嚴格的成本控制意識。一家餐廳的經營成本主要是工資、水電能源消耗、房租、設備折舊、營銷🥃等。為了追求利潤最大的東西，🎐必須盡可能壓縮成本。當然，支出不是越低越好，要把支出控制在合理的范圍內。
杜絕壞賬，密切注意壞賬，做任何生意都會產生壞賬。時間拖得越久，收回賬目的可能性就越小。為此，食品商們必須了解每天、每👍月和季度的收款情況，杜絕壞賬。對消費債務要♏及時督促，避免“為別人做嫁衣”。
(所有照片via網絡)
看完這些后，盧哲先生是怎么學會記賬的？
餐飲創業及經營方面還有什么棘手的問題，歡迎菲爾姑娘第一次好順佳問答，一起討論！
1.你做好后，要重新輸入申報系統。
2.填寫🍎營業稅和附加稅表格后，還需要填寫個人所得稅申報表。那個月沒有收入，營業稅和附加稅可以實行零申報來填補“零”。3.印花稅：帳簿列為5元/本繳金(每年開設時)的金額為“繳納資本本”和“資本公募”之和的萬分之五(第一年全額繳納，以后每年部分繳納)。4.在線申報后，根據稅務機關的要求定期提交紙質資料(通常半年或一年一次)。
公司每個月♑都要報稅，一般有按月報稅的增值稅、城建稅、教育費追加、地方教育費追加、個人所得稅等，按季度申報的是企業所得稅。按月報稅的時間是下月15日前，按季度報稅是賽季后15天，最后繳納期限的最后一天，遇到休息日，連續一天。遇到長假(春節、5月、11節)，按照休息日順延。
1、增值稅=商品銷售收入(不含稅)*3(月報、小規模納稅人、酒銷售)；
營業稅=餐飲收入*5(月報)；
2、城建稅=增值稅營業稅*7(月報)；
3、教育費附加費=增值稅營業稅*3(月報)；
4、堤防保護費(或河流管理費):營業收入* (𒈔部分地區不收) (月報)；增加地方教育費=增值稅營業稅*2((部分地區不收) (月報)；
5、所得稅=總利潤*稅率為25(季度報告)。(ꩲ符合條件的小型美利企業所得稅率為20，小型美利企業從事國家非限制和禁止產業，是指工業企業，年應納稅所得額不超過30萬元，就業人數不超過100人，資產總額不超過3000萬元的企業。其他企業，年應納稅所得額不超過30萬韓元，就業人數不超過80人，資產總額不超過1000萬韓元)，營業稅一般稅率為5。
6、個人所得稅(月度報告)；實行代扣代繳，不管工資是否超過2000元，都要進行全員全額申報。(威𒆙廉莎士比亞，工資，工資，工資，工資，工資，工資)這與社會保障有關，工資中應納稅所得額要扣除個🏅人承擔的“五險一金”的金額。
個人所得稅(個人工資繳納的個🦄人應繳納的稅額、按月收入額扣除免稅的個人負擔的“五險一金”等，減去可扣🗹除費用2000韓元的余額的應納稅所得額。
個人所得稅額=應納稅所得額*適用稅率-速算扣除額。
附：個人所得稅稅率表(適用工資、工資收入)
供水每月應納稅所得稅率()速算扣除
不超過1 5 00韓元的5 0韓元
2 500韓元至2000韓元以上的部分10 25
3 2000韓元至5000韓元以上的部分15 125韓元
4 5000韓元至20000韓元以上的部分20 375韓元
5 20，000韓元至40，000韓元以上的部分25 1375韓元
6 40，000韓元至60，000韓元以上的部分30 3375韓元
7 60，000韓元至80，000韓元以上的部分35 6375韓元
880000韓元至10萬韓元以上的部分40 10375韓元
超過9 100，000韓元的部分45 15375
ꦕ (注：本表所稱上個月應納稅所得額，是指依照本法第六條的規定，按月收入額扣除費用2000元的余額，或扣除𓂃額外扣除費用后的余額。)。
7、印花稅(月報各地要求不同或發生時購買)
在中華人民共和國境內站立并獲得《中華🤪人民共和國印花稅暫行條例》所列證明的單位和個人都是印花稅的納ꦇ稅義務人，應當按照條例的規定繳納印花稅。
稅目稅率表
稅稅率或稅額
購買和銷售合同
加工合同 。
建筑工程勘察設計合同 。
建筑安裝項目合同 。
財產租賃合同1
貨物運輸合同 。
倉庫保管合同1
貸款合同 。
財產保險合同1
技術合同 。
產權轉讓書 。
公司每個月都要報稅，一般有按月報稅的增值稅、城建稅、教育費追加、地方教育費追加、個人所得稅等，按季度申報的是企業所得稅。按月報稅的時間是下月15日前，按季度報稅是賽季后15天，最后繳納期限的最后一天，遇到休息日，連續一天。遇到長假(春節、5月、11節)，按照休息日順延。1、增值稅=商品銷售收入(不含稅)*3(月報、小規模納稅人、酒銷售)；營業稅=餐飲收入*5(月報)；2、城建稅=增值稅營業稅*7(月報)；3、教育費附加費=增值稅營業稅*3(月報)；4、堤防保護費(或河流管理費):營業收入* (部分地區不收) (月報)；增加地方教育費=增值稅營業稅*2((部分地區不收) (月報)；5、所得稅=總利潤*稅率為25(季度報告)。(符合條件的小型微利企業所得稅稅率為20，小型微利企業從事國家非限制和禁止產業，是指工業企業，年應納稅所得額不超過30萬元，就業人數不超過100人，資產總額不超過3000萬元的企業。其他企業，年應納稅所得額不超過30萬韓元，就業人數不超過80人，資產總額不超過1000萬韓元)，營業稅一般稅率為5。6、個人所得稅(月度報告)；實行代扣代繳，不管工資是否超過2000元，都要進行全員全額申報。(威廉莎士比亞，工資，工資，工資，工資，工資，工資)這與社會保障有關，工資中應納稅所得額要扣除個人承擔的“五險一金”的金額。ꩵ個人所得稅(個人工資繳納的個人應繳納的稅額、按月收入額扣除免稅的個人負擔的“五險一金”等，減去可扣除費用2000韓元的余額的應納稅所得額。個人所得稅額=應納稅所得額*適用稅率-速算扣除額。附：個人所得稅稅率表(適用工資、工資收入)系列每月應納稅收入稅率()速算扣除不超過1 500元的5 0 2是500元至2000元的部分10 25 ܫ3是2000元至5000元的部分15 125 4是5000元至20000元的部分20 375是20000元至40000元30 3375 7 60，000韓元至80，000韓元以上的部分35 6375 8從80，000韓元至10，000韓元以上的部分40，0375 9超過100，000韓元的部分45 15375 ) 7、印花稅(月報各地的要求不同或發生時購買)；在中華人民共和國境內站立并獲得《中華人民共和國印花稅暫行條例》所列證明的單位和個人都是印花稅的納稅義務人，應當按照條例的規定繳納印花稅。稅目稅率表稅目稅率或稅額買賣合同 加工合同合同 建筑工程勘察設計合同 建筑安裝工程合同合同 財產租賃合同1貨物運輸合同 倉儲合同1貸款合同 財產保險合同1
申報不交稅，不記賬與餐廳面積無關。
你登記的是個體戶還是增值稅一般納稅人，與增值稅小規模納稅人有關。
如果是個體戶，記錄資金流水賬就可以了。目前個體戶根據情況征收，及時到稅務機關申報稅金即可。(大衛亞設)🐻。
需要登記增值稅小規模納稅人或進行會計處理的情況下，如ও果不建議代理公司或兼職會計，每月收取3500韓元，負責報稅。(大衛亞設，Northern Exposure)。
如果是增值稅一般納稅人的注冊，就意味著想把餐廳做大。一般納稅人需👍要規范的賬簿和會計處理。招聘兼職或代理兼職。以后有條件的話需要全職財務人員。(大衛亞設)。
因為無論是小規模還是一般納稅人，都是查賬征收的。所以要求規范的會計賬簿，準確的財務會計。
對于非上市企業，年報都不需要公示。
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